Miele DGC 7865 OBSW — флагманская встраиваемая комби-пароварка, объединяющая приготовление на пару и полноценную духовку с горячим воздухом. Внешний парогенератор, технология DualSteam, вакуумное приготовление Sous-vide и функция хрустящей корочки Crisp Function. Объём 68 л, 4 уровня приготовления, моторизованная панель Touch2Open и дизайн VitroLine «чёрный обсидиан».
Комби-пар: пар и духовка вместе
Профессиональные техники приготовления
Умное управление
Режимы приготовления
Полноценная духовка и пароварка в одном приборе — от выпечки до гриля и деликатного пара.
Комплектация и уход
Основные характеристики
Обзор
Miele DGC 7865 OBSW — флагманская встраиваемая комби-пароварка, которая заменяет и духовку, и пароварку. Камера объёмом 68 литров с четырьмя уровнями приготовления и внешним парогенератором позволяет готовить на пару, выпекать, жарить и комбинировать пар с горячим воздухом. Технология DualSteam с индивидуальной настройкой влажности обеспечивает пышную выпечку с хрустящей корочкой и сочные мясные блюда.
Профессиональные техники доступны прямо на кухне: Sous-vide готовит в вакуумной упаковке при точной температуре, функция Crisp Function отвечает за корочку, а Mix&Match позволяет готовить целое меню на разных уровнях без смешивания вкусов. Датчики кислорода и влажности автоматически поддерживают идеальный климат в камере, а автоприготовление и память на 20 рецептов упрощают повседневную готовку.
Управление интуитивно: Touch2Open открывает дверцу лёгким касанием, панель выдвигается автоматически, а MotionReact включает дисплей и подсветку при приближении. В комплект входят термощуп, телескопические направляющие FlexiClip и лотки с покрытием PerfectClean для лёгкой очистки. Освещение BrilliantLight, холодный фронт, плавное закрывание дверцы, программа удаления накипи и блокировка запуска завершают образ флагманского прибора в дизайне VitroLine «чёрный обсидиан».
Для тех, кто любит готовить и ценит технологии: комби-пар, Sous-vide, внешний парогенератор и умное управление в одном приборе. Флагманская пароварка Miele заменяет несколько устройств и открывает ресторанные техники на домашней кухне.
| Ключевые характеристики | |
| Тип управления | Электронное |
| Цвет | Черный обсидиан |
| Артикул | 2096 |
| Все характеристики | |
| Безопасность | |
| Автоматическое отключение подачи пара при открытой дверце | Да |
| Вместимость | |
| Объем (л) | 68 |
| Микроволновки отдельностоящие | |
| Функция поддержания тепла | Да |
| Основные характеристики | |
| Освещение | Да |
| Плиты | |
| Холодный фронт | Да |
| Прочее | |
| Дизайн | VitroLine |
| Приготовление на пару | Да |
| Серийная комплектация | Телескопические направляющие FlexiClip с покрытием PerfectClean: 1 пара Таблетки для удаления накипи: 2 |
| Система охлаждения | Система охлаждения испарений |
| Тип направляющих | Съемные боковые направляющие |
| Сушильные машины | |
| Количество фаз | 1 |
| Холодильная камера | |
| Особенности функционала | Внешний парогенератор Приготовление пищи в вакуумной упаковке Sous-vide Комби-пар для выпекания и поджаривания блюд с добавлением пара Редукция пара Моторизованная панель управления Быстрый разогрев Предварительный разогрев Touch2Open / Моторизованная лифтовая панель управления Гриль малый |
| Блокировка запуска | Да |
| Габариты ниши для встраивания (ВхШхГ) (см) | 59-59.5х56-56.8х55.5 |
| Количество уровней приготовления | 4 |
| Номинальная мощность (кВт) | 3.45 |
| Предохранитель (А) | 16 |
| Разморозка | Да |
| Характеристики | |
| Артикул | 2096 |
| Вентилятор охлаждения | Да |
| Верхний/нижний жар | Да |
| Вес (кг) | 46 |
| Встраиваемая | Да |
| Высота (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 56.7 |
| Горячий воздух | Да |
| Гриль+ конвекция | Да |
| Защитное отключение | Да |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Нижний жар | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Частота (Гц) | 50-60 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Тип | Комби-пароварка |
| Переключатели | Сенсорные |
| Гриль | Да |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Автоприготовление | Да |
| Комплектация | Термощуп Контейнер для сбора конденсата Решетка для выпечки и запекания с покрытием PerfectClean Универсальный противень с покрытием PerfectClean Два лотка из нержавеющей стали перфорированные Один лоток из нержавеющей стали неперфорированный Съёмные боковые решётки с покрытием PerfectClean |
| Дверца | Откидная |
| Индикация | Фактической температуры Заданной температуры Рекомендуемой температуры |
| Тип освещения | BrilliantLight |
| Таймер | Есть |
| Основные характеристики | |
| Дополнительная информация | Технология DualSteam Индивидуальные настройки влажности для комби-приготовления Датчик кислорода Функция Crisp Function Функция Mix&Match Функция Eco Индивидуальные установки Время приготовления не зависит от объёма Режим для выпечки Эко горячий воздух Режим Торт плюс Шаббат Эко приготовление на пару Приготовление на пару на нескольких уровнях одновременно Полностью откидной ТЭН гриля ТЭН в днище для уменьшения конденсата Сливной фильтр MotionReact: датчик движения для включения дисплея, подсветки, сигнала |
| Управление и дисплей | |
| Тип управления | Электронное |
| Дисплей | Да |
| Дополнительно | |
| Цвет | Черный обсидиан |
| Дополнительные характеристики | |
| Дополнительные данные | Приготовление блюд меню без смешивания вкусов и запахов Запас воды примерно на 90 минут приготовления Акустический сигнал окончания приготовления |
| Комфорт использования | |
| Система плавного закрывания (амортизатор дверцы) | Да |
| Удаление накипи | Да |
| Общие характеристики | |
| Габариты ВхШхГ (см) | 59.6х59.5х56.7 |
| Режимы и функции | |
| Верхний жар | Да |
| Интенсивное выпекание | Да |
| Программирование рецептов в память | Да |
| Разогревание | Да |
| Технические характеристики | |
| Длина сетевого шнура (м) | 2 |
| Управление | |
| Сенсор влажности | Да |
| Функции | |
| Количество рецептов, программируемых в память | 20 |
Гарантийное обслуживание
Официальная гарантия производителя выдается на все модели производства Miele.
Покупателю необходимо проконтролировать отсутствие видимых дефектов и наличие всех запчастей и аксессуаров.
Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», авторизованные сервисные центры берут на себя устранение неисправностей, не связанных с неправильной эксплуатацией техники.